Nikita gick med i Evertons Center of Excellence vid 14 års ålder och gjorde sin debut vid 16 år 2010. Sedan dess har Nikita fortsatt att representera England och gjort vinnarmålet mot Portugal vid UEFA Women's Euro™, 2017 och blivit Englands bästa målskytt vid FIFA Women's World Cup™ 2019, med sex mål. Hennes prestation erkändes av franska topplaget Olympique Lyonnais som värvade Nikita 2019. 2021 kom Nikita tillbaka och skrev på ett kontrakt med Arsenal.

Nikita har rekordet som ledande målskytt genom tiderna i WSL och har även vunnit UEFA Women's Champions League 2019–20, Coupe de France 2020 och hjälpt England att vinna sin första SheBelieves Cup någonsin 2019. Nikitas prestationer sträcker sig utanför planen – hon tog en examen i sportutveckling från Liverpool John Moores University.