Skarsteins atletiska skicklighet spänner över två utmanande sporter. Hon har tagit elva VM-medaljer i sin karriär, med sju i rodd och fyra i längdskidåkning, vilket visar hennes mångsidighet och prestation på hög nivå över discipliner. Hennes främsta prestation kom vid Paralympiska spelen i Tokyo 2020, där hon vann i singelsculler för damer och tog hem guld till Norge. 

Denna utmärkelse var en bekräftelse på hennes skicklighet och engagemang, och markerade en betydande höjdpunkt i hennes karriär. Skarstein är en erfaren tävlande och har deltagit i de paralympiska spelen fem gånger, vilket visar hennes långvariga och konsekventa prestation inom krävande idrott. Utanför planen är Skarstein aktiv inom politik, sport och bergsklättring, vilket understryker hennes mångsidiga personlighet.

Utöver sin långa lista av prestationer satte Skarstein en ny världsbästa tid i den första A-finalen i PR1 W1x, och slutade med en tid på 9:47,83. Denna prestation stärkte ytterligare hennes ställning som en av världens främsta para-atleter. Med sitt imponerande idrottsrekord och sina mångsidiga intressen är Birgit Skarstein en lysande representant för den potential som finns hos paraatleterna.